요즘 밀키트가 아주 잘 나오고 있어요.
■밀키트 (meal kit)■
요리에 필요한 손질된 식재료와 딱 맞는 양의 양념, 조리법을 세트로 구성해 제공하는 제품이다. 조리 전 냉장 상태의 신선 식재료를 배송하며, 소비자가 동봉된 조리법대로 직접 요리해야 한다. 외식보다 저렴하면서도 건강한 식사를 할 수 있고, 재료를 구입하고 손질하는 시간이 절약돼 1인 가구나 맞벌이 가구로부터 특히 인기를 끌고 있다.
[네이버 지식백과]
프레시지, 심플리쿡, 쉐프박스, 잇츠온, 마이셰프, 쿡킷 등등...
제가 주로 이용하는 브랜드는 프레시지, 심플리쿡, 쉐프박스예요.
전 밀키트 완전 만족하면서 이용하고 있어요.
정가로 구입하기 보다는 각 밀키트들 할인하는 경우가 자주 있어서
주로 그때를 이용해서 구입하는 편이에요.
밀키트의 경우는 일단 재료 손질, 남은 재료 처리, 음식쓰레기 문제가 없어서 너무나 좋아요.
맛의 경우는 대략 다 중간 이상은 되는 거 같아요.
다만 밀키트들은 유통기간이 짧기 때문에 식단 계획을 어느 정도 하고서 구입해야 하고
대부분 2인 기준으로 나오지만 어느 제품들은 1.5인 정도로 느껴지는...
예를 들면 감바스류는 아들 혼자 먹어도 아들이 아쉬워해요.
주말에 캠핑을 가게 되어서
게다가 딱 11번가에서 프레시지 밀키트가 좋은 가격으로 나와서 냉큼 구입했습니다.
캠핑장 도착해서 먹을 점심으로 장칼국수 + 감자전 세트
다음날 아침으로 먹을 우삼겹 순두부찌개 + 햄감자채볶음 + 돼지고기깡장 세트
가격도 각 세트당 9,900원으로 너무나 착하게~ @"@
캠핑장 도착 후 점심식사는 장칼국수
■ 프레시지 장칼국수 ■
칼국수 2봉지 + 야채 + 소스 + 계란 2개 + 김가루+설명서로 구성되어 있습니다.
제가 구입한 것은 장칼국수 + 감자전세트였으나
아쉽게도 감자전이 빠진 강태로 배송되어 와서 다음주중으로 다시 받기로 했고
장칼국수와 함께 집에서 부추 손질해와서 부추전을 부쳐 주었습니다.
신랑과 아들이가 너무나 배고파하는 바람에 사진은 안드로메다...
결론은 셋 다 장칼국수 완전 합격점입니다.
캠핑 갈 때 자주 주문하게 될 거 같습니다.
밀키트 파스타류는 양이 좀 적은 편인데 프레시지 장칼국수는 정말 2인분같은 2인분
( 물론 양이 많으신 분들은 부족할 수도 있겠지만요. )
그리고 그냥 다 때리넣고 끓이면 되는 거라서 정말 간편해서 좋았습니다.
다음날 아침은 프레시지 우삼겹 순두부찌개+햄감자채볶음+돼지고기깡장
그리고 스팸까지 구워서 아침부터 거하게...
■프레시지 우삼겹 순두부찌개■
우삼겹+야채+소스+순두부로 구성되어 있습니다.
일단 우삼겹+소스+야채를 함께 1분간 볶다가 물을 넣고
순두부를 넣고 끓이면 됩니다.
역시나 이것도 너무나 맛있었어요.
양도 넉넉해서 ( 사실 제가 물을 좀 넉넉하게 넣은 것도 있는데 오히려 안 짜서 좋았어요. )
세 식구 먹기에 모자름이 없었고
조금은 쌀쌀한 가을 아침 뜨끈하게 잘 먹었습니다.
프레시지 우삼겹 순두부찌게와 세트로 구입한 햄감자채볶음과 돼지고기깡장
프레시지 햄감자채볶음은 우리가 다 아는 그 맛이고요.
프레시지 돼지고기깡장, 쉽게 강된장이라고 생각하면 될 거 같은데
밥 비벼 먹기에 정말 그만입니다.
돼지고기깡장 별로 기대 안했는데 정말 맛있게 잘 먹었어요.
프레시지는 반찬 종류도 상당히 다양하더라고요.
사실 캠핑 가게 되면 반찬류는 김치, 김, 스팸, 계란 정도만...
귀찮아서 반찬류 안 가져가는데
이렇게 반찬이 포장되어 있으니 휴대성도 좋고 맛도 좋고요.
양도 2~3명이 한 번에 먹기에 좋은 양이에요.
앞으로 캠핑 갈 때 무조건 프레시지 반찬 주문해야겠어요.
스팸은 옆에서 굽고 있고
아침부터 김치 포함 반찬 4가지에 뜨끈한 순두부찌개에 정말 맛있는 식사했어요.
밀키트 평소에도 좋아하지만
캠핑에는 정말 딱이네요.
사실 캠핑 가게 되면 음식 때문에 은근 스트레스였는데
밀키트 덕분에 그 스트레스가 많이 줄어들었어요.
'○ 먹고' 카테고리의 다른 글
[사가정] 섬마을 홍어집 - 홍어정식 강추 (0) | 2020.01.04 |
---|---|
[상봉] 아웃백스테이크 맛있는 가족외식 / 아웃백런치/ 아웃백할인 (2) | 2020.01.02 |
[문막] 정말 맛있는 한우, 일호집 (0) | 2019.10.11 |
[목동] 토마틸로 목동현대41타워점 (0) | 2019.10.03 |
[강남역] 멕시칸 요리 전문점 훌리오( Julio ) (0) | 2019.09.30 |